没有权威资料显示有哪8种食物能够降尿酸。

血尿酸高者提倡均衡饮食。传统的低嘌呤饮食观念需要更新，不能单纯以嘌呤含量来界定食物的选择，目前强调每日饮食嘌呤含量控制在200毫克以下。高尿酸血症的饮食建议如下。

1.推荐食用食物：包括大多数叶菜类（各种绿叶青菜、卷心菜等）、根茎类（芹菜、胡萝卜、萝卜、莴笋等）、茄果类（番茄、茄子等）及菜花、黄瓜、豆芽菜等蔬菜；水果（樱桃、柠檬、菠萝、西瓜、桃子等）；各种蛋类蛋白（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）；低脂、脱脂奶及其制品。

2.限制食用食物：豆类（红豆、绿豆、蚕豆、豌豆及四季豆等）；坚果类（腰果、栗子、花生、芝麻等）；笋类（芦笋、冬笋等）；牛肉、羊肉、猪肉、富含嘌呤的淡水鱼类和海鲜等；调味品、甜点、调味盐、酱油；红酒和果酒。

3.避免食用食物：果糖饮料、可乐、苹果汁；动物内脏；黄酒、啤酒和白酒。

高尿酸血症患者如果心肾功能正常，可多饮水，维持每日尿量2000~3000毫升。另外，患者还应当戒烟，避免被动吸烟。